Za pripremu 3F djuveča potrebno je:

  •  2-3 veća crna luka
  • 5 većih paprika (crvenih ili zelenih)
  • 6-7 paradajza, ako nemate svež, može i tečni (1l )
  • vezica peršunovog lista
  • pola vezice celerovog lista
  • 1/2 komorača korena
  • 2 veća krompira
  • 3 šargarepe
  • voda i začini: biber, himalajska ili dijetska so, vlašac, mirodjija, lovorov list, vrlo malo paprike u prahu

Priprema: Povrće isitnite na sitne kockice i ubacite u šerpu. Dodajte malo vode ili tečnog paradajza. Odmah ubacite sve začine, a biber možete na kraju. Ako volite, dodajte i beli luk sitno iseckanog po želji. Kuvajte 30 minuta dok povrće ne smekša. PRIJATNO!!!

WWW.3F.RS

Leave a Reply