Za pripremu 3F brokolija sa budjavim sirom potrebno je:

  • 1 pun supeni tanjir brokolija
  •  1 manji maslac
  • 1 manji komad budjavog – plavog sira
  •  himalajska so, biber

Priprema: U šerpi kuvajte brokoli. Nakon ključanja, kuvajte ga još 5 minuta. Ne zaboravite da u vodu ubacite po ukusu himalajske soli. Vodu odmah ostavite, nemojte je prosipati (puna je hranljivih elemenata), iskoristite je kao predjelo u vidu supice. U teflon ubacite komadić maslaca i komadić plavog sira. Čim se rastopi, pospite po brokoliju i ako vam je neslano možete još odozgo dosoliti i malo pobiberiti. Brokoli mora biti skroz iscedjen u cediljci kako ne bi ispuštao vodu dok ga budete prelivali sirom i maslacem. PRIJATNO!!!

www.3f.rs

Leave a Reply